En el marc de l’exposició “Fams i abundàncies”, que es pot veure fins al 19 de novembre, el Museu de Lleida ha organitzat dos activitats paral·leles relacionades amb la mostra:
- Dissabte 4 de novembre: Taller familiar “Sal contra la fam”
Proposta arqueogastronòmica per conèixer tot al voltant de la sal i per fer-hi una recepta gastronòmica relacionada
- Dimecres 8 i dijous 9 de novembre: 7es Nits Gastronòmiques del Museu de Lleida “Un viatge per la història de la cuina d’aprofitament”
Les Nits es faran en col·laboració amb l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida i pretenen posar en valor la cuina d’aprofitament que al llarg dels segles ha anat configurant la nostra gastronomia.
Descarregar el pdf amb el programa de les Nits Gastronòmiques